Салат маринованный
Объем - 2 л
Ингредиенты:
1. Помидоры, огурцы мелкие, лук репчатый, перец болгарский: 1-1,2 кг
2. Уксус 9% - 150 мл
3. Соль - 3 ст. ложки
4. Сахар - 4 ст. ложки
5. Вода - 800 мл
Приготовление:
1. Помидоры, огурцы, лук, перец нарезать кусочками
2. Выложить слоями в банку
3. Сделать маринад: вода кипяченая комнатной температуры, уксус, соль, сахар
4. Залить маринад в банку. Убрать в холодильник.
5. Употреблять через сутки
Дополнительно:
Не для длительного хранения